top of page

Sandy Skoglund
צילומי אוכל: אסתטיקה, תרבות וביקורת
צילום אוכל הפך בשנים האחרונות לתופעה תרבותית ואמנותית משמעותית. מעבר לתפקידו המסחרי בפרסום ובספרי בישול, האוכל משמש כיום כאובייקט אמנותי, כסמל תרבותי וככלי לביקורת חברתית על צרכנות ושפע.
ההרצאה תסקור את התפתחות הז'אנר ותבחן את הטרנדים העכשוויים המשתמשים באוכל ליצירת דימויים ויזואליים מרתקים. נכיר אמנים שהפכו את האוכל למרכז עבודתם, נדון בשאלות עקרוניות: מדוע אמנים בוחרים באוכל כאובייקט – האם זה בגלל הניגודים האסתטיים, העיסוק בשפע וצריכה, או הקשר שלו לזהות ונוסטלגיה? ומה ההבדל בין מטרת צילום אוכל "מסחרי" (שמטרתו למכור), לבין צילום אוכל "אמנותי" (שמטרתו לעורר מחשבה או ביקורת)?
bottom of page
